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粗粮小窝头的做法步骤

1.准备的材料。

2.玉米粉与黄豆粉混合。

3.加入牛奶、白糖混合拌匀。

4.揉成面团饧30分钟。

5.揉搓成长条切成剂子。

6.揉搓成小圆球。右手沾点凉水，在面球中间钻1个小洞，边钻边转动手指，左手拇指及中指同时协同捏拢。

7.上屉用武火蒸20分钟即成。

8.上桌即可。

小窍门&温馨提示

患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者不宜食用。